Ne zamandır ara verdiÄŸimiz mekan önerilerini Sevgili AyÅŸegül (rujlubalık) hatırlatarak güzel bir öneride bulundu. BeÅŸiktaÅŸ çarşısında bulunan Pando Amca’nın kaymaklı kahvaltısını önermiÅŸ. Pando Amca Barış tarafından da test edilmiÅŸ ve onaylanmış ama benim haberim yok. beni Pando amcaya götürmediÄŸi için fırçayı yedi tabiki:)
İşte AyÅŸegül’ün aÄŸzından Pando Amca: Haftasonu havanın güzel oluÅŸunu fırsat bilerek BeÅŸiktaÅŸ’a gittim sabah kahvaltısına. BeÅŸiktaÅŸ Çarşısının karşısında bulunan, balık pazarının parelelinde dolaşırken dikkatimi ”Pando Amca” nın kahvaltı dükkanı ilgimi çekti. İçerisi köy kahvesi gibi çok eski ve naif bir biçimde. 1895 den beri dükkanın içinde hiç birÅŸeye dokunulmamış. Siz tahmin edin. Ballı kaymağıı çok çok meÅŸhur. Çok ünlü müdavimleri var. Tenceresinde sürekli sıcak süt kaynatıyor. Müşteri bir bardak sıcak süt istiyor. Arkasından tencerede azalan süte karşılık üzerine soÄŸuk süt ilave ediyor. Dükkanda müşteri azalınca, tencerenin kaynadığı kısımdaki duvarları sütle ıslayıtor:) Kendince bir formül bulmuÅŸ;”sıcak tutuyormuÅŸ” Bunları bir kenara bırakırsanız, kahvaltısı, ballı kaymağı (manda kaymağı), sıcak ekmeÄŸi, menemeni, sahanda yumurtası, peynir, domates, zeytin hepsi süper! Ben çok beÄŸendim, ÅŸiddetle tavsiye edilir.
















31 Ocak 2009, 15:33 tarihinde.
Okurken karnım guruldadı:) Bir sene BeÅŸiktaÅŸ’ta yaÅŸamama raÄŸmen burayı keÅŸfetmediÄŸim için kendimi kınıyorum.
31 Ocak 2009, 15:40 tarihinde.
yelizcim,kızlar iyi hafta sonları..hafta sonu bir ara pek haber koymuyordun..artık daha çoklar..pek mutlu oldum..mekan önerisi olduÄŸunu bilmiyordum süpermiÅŸ:))ayÅŸegülcüm süper bir yermiÅŸ.büyük ÅŸehirlerde böyle yerlere hasret kaldık..bu arada tekrar söylicem rujlubalık rumuzuna bayılıyorum çünkü : bir ara papagan ciklet balığı beslemiÅŸtim:))kaymak falan aman ayÅŸegül naptın yaz geliyor aklımı çelme:))yelizcim;eminim barış mjı almıştır..yakındığımızda ÅŸunu derler hep:”önce ben gidip baktım..çünkü;seni götürebilirmiyim die test etmek istedim..gideriz aÅŸkım”ahahha..elinize saÄŸlık ikinizide çok öptüm:)))
31 Ocak 2009, 15:53 tarihinde.
Bayılırım ballı kaymağa, nasıl da canım çekti, en yakın zamanda pando amcaya gidiliyor:))
31 Ocak 2009, 16:38 tarihinde.
benim gibi şıkır şıkır mağazalardan sıkılan varsa cok ideal bi yer ;) eski olan herseyi cok seviyorum, bi yasanmıslığı bi mazisi var ..
31 Ocak 2009, 16:53 tarihinde.
Olmaz kii diyetteki adama bu da yapılmaz kııı:(
31 Ocak 2009, 17:12 tarihinde.
Yelizcim canım,inanılması güç bir tesadüf fakat benimki de üniversite yıllarında Pando amcanın kahvaltısını test etmiÅŸ.Haberi görür görmez sordum.Sana “Azarlama,unutmuÅŸtur! :) ” diyecektim ama başıma gelince diyemiyorum doÄŸrusu.. :)
Gerçekten çok merak ettim.O tarihten bu yana hiç yenilenmemiş olması çok çok çooook eski bir yapıyı anlatıyorki düşündüğüm gibi bir yapının içerisine girilmesi olanaksız olur.. :)
Kaymağını çok merak ettim. Biran önce tatmak ve Pando amcayla tanışmak istiyorum .. :)
31 Ocak 2009, 18:00 tarihinde.
Denemeliyim….
31 Ocak 2009, 18:57 tarihinde.
Çok güzel ve çok sıcak bir yer.değişik yerleri keşfetmeyi seven birisi olarak keşke bende Çanakkale de değilde İstanbul da olabilseydim
31 Ocak 2009, 22:06 tarihinde.
ben gitmedim ama giden arkadaşlarım çok güzel ve lezzetli yiyecekler olduğunu söylediler.dışarıdan görüp aldanmayın arkadaşlar:)
31 Ocak 2009, 22:17 tarihinde.
Bu sabah oradaydım beeenn :)
Beni de birkaç ay önce erkek arkadaşım götürmüştü Pando Amca’nın ballı kaymaklı kahvaltısına :) sonra müdavimi oldum diyebilirim. süt sevmediÄŸimden içmedim ama ballı kaymağını, yumurtasını, karışık kahvaltı tabağını ve sıcacık ekmeÄŸini çok severim, ÅŸiddetle tavsiye ederim..
(ayrıca balı, kaymağı satın alabiliyorsunuz)
01 Åžubat 2009, 00:16 tarihinde.
doÄŸma büyüme beÅŸiktaÅŸlıyım, bulgarın yeri’nin kahvaltısı çok mehÅŸurdur. ama kaymağını her zaman tek geçerim. ne zaman kahvaltıya misafir gelse koÅŸarak ordan kaymak alırım. :D
01 Åžubat 2009, 00:31 tarihinde.
ayÅŸegüle teÅŸekkürler mekan çok sevimli görünüyo,hele kaymaklı kahvaltı :):)en yakın zamanda kahvaltıya pando amcaya gidiyorum…
01 Åžubat 2009, 02:04 tarihinde.
AyÅŸegüle katılıyorum BeÅŸiktaÅŸ’ta minicik nostaljik bir yer… biz de paket yaptırırdık ballı kaymağı, müthiÅŸ :))
01 Åžubat 2009, 03:26 tarihinde.
inanilmaz severim boyle yerleri..cok sicak bir ortam gibi gorunuyor..keske imkan olsaydi da orada olsaydim diye diledim cok icten bir sekilde..umarim bir gun olur..
01 Åžubat 2009, 23:18 tarihinde.
KIZLARRR pando amcayı dün gece yelizciğimin sayfasına bakınırken gördüm ve bu sabah eşimden beni oraya götürmesini istedim ;))
veeee çok beeendim herkese tavsiye ederim ;))
yelizciğim ara ara mekan önerilerini de koymaya devam et bu sayede gitmeye yeni yerler bulmuş oluyoruzzz ;)
02 Åžubat 2009, 12:23 tarihinde.
maybe ”çiklet balığı”da pek bir güzelmiÅŸ:))
Dip not: Pando amca yaşlılığın verdiği bir sevimlilikle beraber,bir o kadarda sinirli ve özgür yaşayan bir amcamız..
Çok oturduğunuzda gelip sizi uyarıyor,sonrada yüzünüze karşı söyleniyor(başkalarına şahit oldum).
Müşteri paket servis alacağı zaman 6-7 defa söylüyor.O işi unutup başka işler yapıyor,özgür davranıyor,siz yaklaşık 10 dk.bekliyorsunuz,tekrarladığınız zamanda yine sinirleniyor.
İnsanlarla konuşmasını pek sevmiyor.
*******İşin ilginç yanı herkez alışmış onun o haline:)********
02 Åžubat 2009, 19:59 tarihinde.
Ayşegül,birçok yaşlıımızdan alıştığımız bir amcamız sanırım Pando amca da.. :)
Bu haftasonu gidemedim çünkü bundan önce beni Pando amcaya getirmemenin bedelini c.tesi akÅŸamı saat 00.00 civarlarında sahile;pazar günü ise Bahçeköy River-Sea’ye getirterek ödettirdim.. :) Umarım bu haftasonu Pando amcanın ÅŸu meÅŸhur kaymağını tadacağım.:) Aman çok oturmayayım da kızmasın.. :)
06 Åžubat 2009, 02:54 tarihinde.
pando amcayı bende ilk fırsatta ziyaret edeceğim. acaba böyle bildiğiniz güzel yerler varmı=) herkes paylaşırsa eğer hepimiz yeni yerler tanımış oluruz mesela bende anadolu yakasında kadıköyde kafe filmarasını önerebilirim. açık adresi vb internetten kolaylıkla bulabilirsiniz sanıyorum. harika biyer. bir oda var rahat koltuklar vb gidiyorsunuz ister filminizi yanınızda getiriyor ister oradan seçiyorsunuz film büyük büyük duvara yansıtılıyor ve arkadaş(lar)ınızla filminizi yayıla yayıla seyrediyorsunuz=)) isterseniz mısır da patlatıyorlar ayrıca brownieleri var. makarnası da güzel. tavsiye ederim=)
19 Mayıs 2009, 00:24 tarihinde.
kesinlikle gidilmeli
28 Eylül 2009, 15:39 tarihinde.
kesinlikle nisanlimla kesfedecegim yerler listesine girdi cok sirin bir yer..