Sinem’den Kolay Kek Tarifi

Cum, Ara 11, 2009

sinem-kek-1

“Merhaba Yelizcim, ben izmirden Sinem, dikkat ediyorum da eskiden evde kendin yaptığın pratik tariflerini ekliyordun, tabii herseyi senden beklememek lazım. Bende evde denediÄŸim ve beklediÄŸimin cok üstünde güzel
olan bu pratik tarifi paylaÅŸmak istedim.”

sinem-kek-3

Malzemeler;
-1 yumurta
-1,5 çay bardağı şeker
-1 çay bardagı süt
-2 çay bardagı un
-2 çorba kaşığı kakao
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
-göz kararı da tarçın – püf noktası
-isteğinize göre, fındık, fıstık, marmelat, damla cikolata, ceviz veya kuru incir ekleyebilirsiniz sonuç süper oluyor.

Önce yumurta ve seker çırpılır.

Arkasından diğer kalan tüm malzemeler eklenir, iyice cırpıldıktan sonra evdeki
kahve kuplarına veya cay fincanlarına dökülür. Ben bunu porselen fincanda yaptım cam fincanda denemenizi önermem.

Fincanları iyice yağladıktan sonra;
Karışımı fincanın 4′te 1′i kadar döküyoruz sonra ne ekleyecekseniz; reçel yada cevizin fıncanın içine atın, zaten dibe çökecek,daha sonra fincanı yarısına kadar gene karısımla doldurun.

Bütün fincanlar yarısına kadar dolmus olacak. Bu arada da büyük bir tencerede su kaynatmaya başlayın su kaynadıgında fıncanları içine yerleştirin, 2-3 dakika ağzı açık bir şekilde kaynasın daha sonra bir bezle tencerenin ağzını kapatıp kapağını da kapatın üstüne. Bu şekılde 20 dakika pişecek,

20 dakıka sonra ocağın altını kapatın ama 15 dakika daha  kapağı açmayın. 15 dakika geçtikten sonra fıncanları çıkarın ve ters bir sekilde düz bir tabaga yerleştirin. Kendiliğinden cıkacaktır kekler. Bu kadar basit ve cok pratik.
Umarım beğenirsiniz.Benım çevremdeki herkes bayıldı. Dün 2. kez yapmak zoruda kaldım bir yiyen bir daha istiyor cünkü.

Etiketler:,

Kategori: Yemek Tariflerim


Reklamlar

Bu Haberi Paylas Cum, Ara 11, 2009

Yorumlar

  1. 1. ÅŸeyda diyor ki:

    aynı şekilde hazırlayıp fırında pişirsek aynı sonuç olur mu??

  2. 2. gümüş diyor ki:

    sinemcim ellerine sağlık çok çekici görünüyorlar..hemen bu akşam yapıcam.. paylaşımın için teşekkürler..

  3. 3. asil diyor ki:

    uuff çok leziz görünüyor çok değişik bir fikir olmuş bence ellerine sağlık sinem :) fırın olmadanda kek yapılabiliyormuş sayende bunuda öğrenmiş oldum.

  4. 4. yeliz diyor ki:

    ÅŸeyda, ben minik bölmeleri olan 6′lı kek kalıbında hemen hemen aynı tarifi fırında uyguluyorum çok da güzel oluyor.

  5. 5. esmer diyor ki:

    e yapmak lazım hemen:)teşekkürler sinem

  6. 6. pisicik diyor ki:

    ama ben diyetteydim yaaa:((((

  7. 7. beren diyor ki:

    canım benim nefisss görünüyor afiyet olsun yapalımda yiyelim bari ellerine sağlık :))

  8. 8. Gülşah diyor ki:

    süpermiÅŸ sinemcim ellerine saÄŸlık.ben markafoni’den kek kalıbı aldım silikon.sizde bir bakın derim.kalıplarım geldiÄŸinde mutlaka denicem.

  9. 9. vildan diyor ki:

    süpermiş ya ellerine sağlık nefis görünüyorum, ben de deneyim bari..

  10. 10. Chocolatte diyor ki:

    AAAa çok pratikmiÅŸ yahh ! Ellerine saÄŸlık canım çok nefis görünüyorrr.Hemen deniycem….Çok güzel bir paylaşım ^_^

    **************

  11. 11. derya Y. diyor ki:

    bende akşam eşime yapayım bari :) teşekkürler sinemcim..

  12. 12. likappa diyor ki:

    çok leziz görünüyorlar gerçekten.böyle yaratıcı şeyleri seviyorum.yalnız türk kahvesi içtiğimiz fincanlardan mı yokda nescafe içtiğimiz fincanlardan mı orasını anlayamadım.

  13. 13. pinkkeklik diyor ki:

    yapmaya başladım bilee :))

  14. 14. GÜLSEREN diyor ki:

    Çok güzelmiş hemen dememem lazım benimde ellerine sağlık sinem;)

  15. 15. nefes diyor ki:

    likappa minicik olmaması için nescafe fincanını öneririm. bende nette bulmuştum tarifi. 3 yıldır yaparım. kocaman kek kalıbında yapmaktan daha iyi oluyor. ama adet az olduğu için bi kaç kişiye anca yeter. yelizcim bölmeli kek kalıbını nerden aldın? sinemcim ellerine sağlık.

  16. 16. nihna diyor ki:

    eve gdıyım bnde hemn denemyı dusunuyorum nescafe fıncanı sanırsamm…turk kahvesı cok kucuk kacar.aslında turk kahvesı fıncanlarına yapıcaksın kucuk kucuk tek lokmalık..guzel olmaz mı..

  17. 17. pinkkk diyor ki:

    ben şimdi yaptım bekliyorum 15dk sonra kapağı açıp yiyicem:))
    saol tarif için :

  18. 18. yeliz diyor ki:

    migrosdan iki yıl önce falan set halinde almıştım, uzun, içinde yuvarlak büyük kelepçeli ve altılı olandan var

  19. 19. kıvırcık diyor ki:

    çok yaratıcı mükemmel bır fıkır hem de ekonomık elektırkten tasarruf fırınlar tarıhe karısabılır:)tesekkurler kesınlıkle deneyecegım.

  20. 20. maybe diyor ki:

    hafta sonu yapmayan bölee olsun:)eline sağlık canım..

  21. 21. nefes diyor ki:

    maybecim sen nerelerdesin yahu.

  22. 22. pinkkeklik diyor ki:

    yaa ben yaptımmm ama hep taştı suyla karıştı bulamaç gibi bişi olduu :))

  23. 23. Tuğçem diyor ki:

    Imm! Enfes gözüküyor :)

    Ellerine sağlık Sinemcim. En kısa zamanda deneyeceğim.

    Sevgiler

  24. 24. Sinem diyor ki:

    arkadaslar güzel sözleriniz için tesekkür ederım, ben bu tarifi yenı kesfettım, evet bunlar nescafe fincanı ama tabı turk kahvesi fıncanı da neden olmasn tek lokmalık cok seker durur tabı süslemelerle de desteklenirse :) ayrıca malzemelerde cok ekonomık aman evde az sut var, cok yumurta yok napıcam dıye dusundurtmuyor, herkese afiyet olsun.

  25. 25. ece diyor ki:

    çok güzel gözüküyor deniycem bende.

    yakında ben de tarif yollarım kızlar güzel bir yaş pasta tarifi güzel olur dimi:)mmmmmmmm

  26. 26. SeVaL diyor ki:

    çokk pratik bi tarife benzio şimdi yapmaya başlıorum tarifi tekrar okuyunca sanada paylaşımın için teşekkür etmek istedim sinemcimm, ellerine sağlıkk canımm (:

  27. 27. aylin diyor ki:

    bende daha önce bu tarifi nette bulup denemiştim, ancak benim ki pek başarılı olmadı. içi biraz çiğ kalmıştı. gerçi ben hem kapağı hemen açmıştım hemde kaynayan suda fincanlar tencere çarptığı için kırılmasınlar diye biraz erken altını kapatmıştım. acaba bi daha denesem ki? başka deneyen olursa yorumlarını paylaşsın. ama sinemcim, seninkiler çok güzel gözüküyor, ellerine sağlık

  28. 28. newmoon diyor ki:

    yapmak için çok heycanlandım ve tam anlamıyla okumamıştım öyle güzel kabardıki fincanın 2 katı fln oldu:) ama çok lezzetli:)

  29. 29. demoÅŸ diyor ki:

    :) paylaşım süpermiş teşekkürler sinemcim. ama böyle şeyleri yemesi çok güzel oluyor özellikle de çalışan ve haftasonunu da eğitimine ayıran ben için :) vakit bulabilirsem ben de yapmak isterimm ahhh istemez miyim :)

  30. 30. derya Y. diyor ki:

    Sinemcim ben yaptım h.sonu,eşim yoğun kakao sevmediği için kıvamı çok koyu dedi,ama ben beğendim ellerine sağlık teşekkürler :)

  31. 31. dumanz diyor ki:

    yaptımmmmm:D harika oldu valla herkes bayıldı tipleride çok şeker:Dteşekkür ederim tarif için;)

  32. 32. nefes diyor ki:

    Dün yine yaptım. Normal kekten çok daha hafif ve güzel oluyor. Pinkkeklik fincana çok hamur koymuşşsundur. Yada tencereye suyu çok gelmiştir. Sinemcim gayet güzel anlatmışsın. Ne zamandır yapmıyordum hatırlatmış oldun. Ben en dibine kuru meyve ve ceviz koyuyorum içinede muhakkak tarçın süper oldu.

  33. 33. pinkkeklik diyor ki:

    evet sanırım öyle oldu nefes yorumları görünce bidaha yapasım geldii :)umarım bu sefer güzel olurr

  34. 34. zümrüt diyor ki:

    şimdi gördümm çok güzel duruyor evime kavuşunca bende yaparım artık teşekkürler

  35. 35. duyguu diyor ki:

    yarın arkadaşım gelicek liseden bende ona yapıcamm=)) umarımm acemi şansı olur da güzel olurr=)) yanlızz bu ölçüde kaç adet çıkıo kızlarr lütfen beni bilgilendirinnn=))

  36. 36. violet diyor ki:

    yaaa süper görünüyolar bende yapıcam bugün inşallah güzel olur en son silikon kek kalıbında kek yaptım yandıı çok kötü oldu öyle oluncada insan bidaha yapmak istemiyo vallahi

  37. 37. violet diyor ki:

    kızlarr süper oluyo ben dün yaptım harika gerçekten pişmez diye düşünmüştüm ama süper pişiyo ve bardak şeklinde çok güzel bir görüntüsü var ve çok çabuk oldular çok teşkkürler tarif için sinemcim

  38. 38. sangria diyor ki:

    gerçekten çok iÅŸtah açıcı görünüyor ama aklıma biÅŸey takıldı. tencereye sadece 6 bardak sığdığı için mi prsiyon bu kadar az. Yoksa kek’in ölçüsü 6 porsiyonluk mu. Hani diyorum acaba sorun tencereye bardakların sığmamasıysa 2 tencerede piÅŸireyim de herkes bol bol yesin :)siz yaptığınızda kek malzemesi artmış mıydı ?

  39. 39. İnci diyor ki:

    çokkk güzel görünüyor :) ellerine sağlıkk =)

  40. 40. yeliz:) diyor ki:

    biz yiÄŸenimle yaptık içine fındık fıstık vsvsv koymadık normal kakaolu top kek gibi yaptık yaÄŸsız olduÄŸu için çok hafif oldu üzerine çikolatalı puding yapıp döktük sonrada üzerlerne renkli bonibonlar yerleÅŸtirdik çok eÄŸlenceliydi tam 6 neskafe fincanı ile yaptık malzeme ne fazla geldi ne eksik… malzemeler doÄŸru tutuyo gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz:) çocuklar için ideal.. büyükler için şık ve ikramı kolay :)

  41. 41. meyra diyor ki:

    bende yaptım ve harika oldu hemen yemek tarif defterime yazdım :)))

  42. 42. çetu diyor ki:

    ben bu tek kişilik kekleri iki kere denedim yaa bişey eksik mi bilmiyorum ne deniyorsa yaptım ama olmadı marmelat tarzında oldu kabarmadı fotogrftaki gibi :(((((((

  43. 43. Güneş Beste diyor ki:

    ÅŸey ben 15 yaşındayım ve tahmin edersinizki mutfak geçmiÅŸimoldukça az :D ve bn yapamadım çiÄŸ kaldı kabardı ama sonra söndü. çiÄŸ kaldı ama olsun bnce çiÄŸken de güseldi … xP..:D

  44. 44. sule diyor ki:

    tarif için çok teşekkür ederim şimdi yaptım enfes top kek gibi herkes denesin ama verdiği süreye dikkat etmek gerekir kabarması ve pişmesi için

  45. 45. buket diyor ki:

    ilk olrak cezbedıcı yanı kesınlıkle görunusu hakıkatten cok guzel göruluyor ve tarıfıne de bakdım ınanılmaz pratık uygun.. normalınde mutfakda olmakdan hoslanan bı ınsan deılım ama kesınlıkle denemeye deger dıye dusunuorum kı bence basarılı sonuc alacagım.. alacagız belkı de..:)tesekkurler paylaşımın ıcın.

  46. 46. emine diyor ki:

    sinemcim tarifin harika bende yaptım herkes bayıldı hatta sürekli tarifini istiolar çok teşekkürler:))

  47. 47. gülçiçek diyor ki:

    gerçekten gzl bir fikir çok değişik bnde hemen denicem :D

  48. 48. gülçiçek diyor ki:

    denedim ve gerçekten çokk begndm sprrr xD

Yorum Ekleyin

T.C. yasalarına aykırı, hakaret içeren, küçük düşürücü, reklam amaçlı ve sms diliyle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır.